Время на прочтение статьи:
2
не указано
мин.

Рецепты приготовления кофе в капсулах в кофемашине и без нее

Приготовление капсульного кофе сродни процессу приготовления в рожковой или автоматической кофеварке только намного проще и быстрее. Внутри капсулы находится молотый зерновой кофе в виде готовой “таблетки", заводской фасовки и помола.

Т. к. капсульная кофемашина относится к семейству эспрессо-машин, т.е. основной напиток, который она заваривает – это эспрессо.

Вне зависимости от системы принцип действия един: капсула вставляется в капсулоприемник, после чего нажимается кнопка. Путем пролива горячей воды через капсулу с кофе происходит вымывание кофейных масел и кофеина из зерен внутри, за счет чего получается чарующий, ароматный тонизирующий напиток, известный по всему миру, как кофе.

На данный момент существует с десяток капсульных систем по всему миру, наиболее популярными их которых являются Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Squesito, Lavazza и Kuerig (в США). Мировое первенство занимает система Неспрессо, имеющее наибольшую популярность и распространенность, а в связи с этим также и разнообразие вкусов и производителей, занимающихся созданием и продажей своей кофейной продукции в капсулах для таких кофемашин.

Если вы только задумываетесь над покупкой капсульной кофемашины, то рекомендуем вам обратить внимание именно на модели Неспрессо. Став владельцем этой системы вы:

• всегда сможете найти кофе-капсулы на любой вкус и кошелек (от 15 до 55 рублей за капсулу).

• сможете быть уверенным в том, что внутри капсулы точно молотый зерновой кофе, а не растворимый, в отличие от других систем, которые прибегают к этому (например, Dolce Gusto и Tassimo).

Бывает, что люди задаются вопросом как готовить по рецепту кофе в капсулах без кофемашины, но, технически это не возможно. Если достать молотый кофе из капсулы и заварить каким-либо другим методом, то в капсуле всего 5,5 грамм, поэтому для этих целей лучше сразу покупать кофе в зернах.


Внутри капсулы Капсбутик для кофемашин Nespresso только 5,5 грамм молотого кофе


В связи с тем, что наибольшую распространенность в мире приходится на капсулы для кофемашин Nespresso, то дальнейшие рекомендации по приготовлению будут приводиться на примере использования рецепта для капсульной кофемашины стандарта Nespresso, а именно самой популярной и недорогой модели Delonghi Nespresso Essenza Mini EN85.

Данная кофемашина имеет 2 кнопки для приготовления кофе: с изображением маленькой чашки и большой.

По нажатию кнопки с миниатюрной чашкой кофемашина заварит эспрессо, т. е. 40 мл напитка. Большая чашка обозначает напиток лунго, т. е. 110 мл воды, проваренные через кофе в капсуле.

Такой формат напитка наиболее привычен для европейского потребителя, а что русские, что американцы, привыкли пить кофе большими чашками. Поэтому, для того, чтобы приготовить себе американо (~220 мл), нужно воспользоваться классическим европейским методом, по его приготовлению, а именно разбавить эспрессо горячей водой. Ни в коем случае не проливайте 220 мл воды через капсулу, это сожжет весь вкус.

Следуйте классическим рецептам кофе в капсулах, и его вкус будет радовать вас каждый день.

А творческим личностям и любителям экспериментов всегда получится эксперментировать с рецептами приготовления капсульного кофе, т.к. у нас большой выбор кофе в капсулах (более 30 вкусов) можно найти в каталоге нашего интернет-магазина.

Рекомендуем прочитать и другие статьи в блоге

Вернуться наверх
Обратный звонок
Закажите обратный звонок, и в ближайшее время вам перезвонит первый освободившийся эксперт.
Поля, помеченные * являются обязательными к заполнению.
Обращаем ваше внимание, что услуга "Обратный звонок" доступна только в рабочие часы магазина. Если вы оставили заявку в нерабочее время, то она будет обработана в начале следующего дня. По возможности, пожалуйста, указывайте желаемое время получения звонка.
Ваша заявка отправлена!

С вами свяжется первый освободившийся эксперт (в течение 5-15 минут) для подтверждения вашего заказа.

Ошибка отправки формы. Проверьте соединение с интернетом и попробуйте снова.

Купить в 1 клик
Заполните форму ниже, и в ближайшее время вам перезвонит первый освободившийся эксперт.
Поля, помеченные * являются обязательными к заполнению.
Ваша заявка отправлена!

С вами свяжется первый освободившийся эксперт (в течение 5-15 минут) для подтверждения вашего заказа.

Ошибка отправки формы. Проверьте соединение с интернетом и попробуйте снова.

Вы выбрали кофемашину Delonghi Essenza без кофе-капсул. Полдела сделано!
Заполните форму и наши эксперты свяжутся с вами для подтверждения заказа
Поля, помеченные * являются обязательными к заполнению.
Выберите способ получения:
По адресу: м. Электрозаводская, ул. Большая Семеновская, 40
Режим работы: Пн-Пт, 10:00-19:00; Вс, 11:00-16:00
Ваш заказ отправлен нашим экспертам!

С вами свяжется первый освободившийся эксперт (в течение 5-15 минут) для подтверждения вашего заказа.

Ошибка отправки формы. Проверьте соединение с интернетом и попробуйте снова.

Вы выбрали кофемашину Delonghi Essenza в аренду. Полдела сделано!
Заполните форму и наши эксперты свяжутся с вами для подтверждения заказа
Поля, помеченные * являются обязательными к заполнению.
Выберите способ получения:
По адресу: м. Электрозаводская, ул. Большая Семеновская, 40
Режим работы: Пн-Пт, 10:00-19:00; Вс, 11:00-16:00
Ваш заказ отправлен нашим экспертам!

С вами свяжется первый освободившийся эксперт (в течение 5-15 минут) для подтверждения вашего заказа.

Ошибка отправки формы. Проверьте соединение с интернетом и попробуйте снова.

Вы выбрали кофемашину Delonghi Essenza и 80 кофе-капсул. Полдела сделано!
Заполните форму и наши эксперты свяжутся с вами для подтверждения заказа
Поля, помеченные * являются обязательными к заполнению.
Выберите способ получения:
По адресу: м. Электрозаводская, ул. Большая Семеновская, 40
Режим работы: Пн-Пт, 10:00-19:00; Вс, 11:00-16:00
Ваш заказ отправлен нашим экспертам!

С вами свяжется первый освободившийся эксперт (в течение 5-15 минут) для подтверждения вашего заказа.

Ошибка отправки формы. Проверьте соединение с интернетом и попробуйте снова.

Вы выбрали кофемашину Delonghi Essenza и 200 кофе-капсул. Полдела сделано!
Заполните форму и наши эксперты свяжутся с вами для подтверждения заказа
Поля, помеченные * являются обязательными к заполнению.
Выберите способ получения:
По адресу: м. Электрозаводская, ул. Большая Семеновская, 40
Режим работы: Пн-Пт, 10:00-19:00; Вс, 11:00-16:00
Ваш заказ отправлен нашим экспертам!

С вами свяжется первый освободившийся эксперт (в течение 5-15 минут) для подтверждения вашего заказа.

Ошибка отправки формы. Проверьте соединение с интернетом и попробуйте снова.

Вы выбрали вспениватель для молочной пены. Полдела сделано!
Заполните форму и наши эксперты свяжутся с вами для подтверждения заказа
Поля, помеченные * являются обязательными к заполнению.
Выберите способ получения:
По адресу: м. Электрозаводская, ул. Большая Семеновская, 40
Режим работы: Пн-Пт, 10:00-19:00; Вс, 11:00-16:00
Ваш заказ отправлен нашим экспертам!

С вами свяжется первый освободившийся эксперт (в течение 5-15 минут) для подтверждения вашего заказа.

Ошибка отправки формы. Проверьте соединение с интернетом и попробуйте снова.